Début mars 2011 : premiers grands soleils dans le nord du pays, le printemps pointerait-il le bout de son nez ? Nous embarquons pour 2 jours de week-end sur la côte normande. Un bol d’air en pleine campagne entre les falaises d’Etretat et de Fécamp. Déconnexion totale et ambiance festive, discussions enivrées et repas pantagruéliques pendant 48h non-stop.
Arrivée : 10h00
Peu de monde sur la route. Nous quittons l’A13, sortie Pont de Tancarville, direction Fécamp. Les villages s’enchaînent : Goderville, Breauté, Epreville, puis Gerville pour enfin arriver à destination. Une très belle lumière (le micro-climat normand, c’est bien connu…!), des étendues d’herbe déjà très vertes pour la saison, les premiers prunus et forsythias sont en fleur. Des centaines de jonquilles égayent les bords de la route. On découvre à chaque virage une nouvelle maison normande avec ses briques rouges et ses barrières blanches. L’air est vivifiant, c’est simple, et tellement agréable.
Vattetot-sur-mer n’a rien de hors-norme ou d’incroyable. Mais c’est pour ça qu’on s’y attache, et plus vite que l’on ne croit. Tout y est tranquille. Rien à voir avec la foule d’août 1999. Cet été-là, les quelque 300 habitants avaient été très fiers de voir venir s’installer des milliers de personnes venues pour la grande éclipse de soleil.
On dépasse la mairie, l’école puis l’église. On laisse la voiture à la sortie du village. On se balade à pied pour s’aventurer dans les chemins encore boueux des pluies de la veille. Pas de chance pour ceux qui auraient oublié leurs bottes.
Apéro sur la plage : 14h00
On traverse un champ, on dépasse une ferme, une maison d’hôte. Je discute, prends quelques photos. Le terrain devient un peu plus accidenté et beaucoup plus pentu en direction de la plage. On rentre dans le bois qui débouche sur le hameau de Vaucottes. Un charme fou : on se croirait dans une maison de poupées ! La plage est à deux pas.
Ici, pas de sable fin, mais plutôt des galets ! Aucune raison de se laisser abattre pour autant. L’heure de l’apéro approche, et notre bouteille de cidre est plus que la bienvenue. Une heure plus tard, nous reprenons la route vers le centre de Vattetot, mais par le chemin des douaniers cette fois-ci. Nous arrivons sur le plateau qui surplombe la mer. Le bleu vert intense de l’eau contraste avec le blanc de la falaise, dont certains blocs s’écroulent parfois. Superbe.
Crumble salé : 16h00
La température est tombée, le soleil n’est plus avec nous et je me refroidis vite. Je n’ai qu’une envie : manger et me réchauffer ! Notre point de ralliement : la maison de famille de l’une d’entre nous. On s’engouffre dans la pièce principale. Le poêle à bois est en marche, nous avons de quoi nous préparer un repas bien mérité. Ce crumble salé à la tomate et au chèvre est une vraie réussite.
Poisson frais à la criée de Fécamp : dimanche, 12h00
Le lendemain matin, nous prenons la voiture pour aller sur le port de Fécamp. On s’empresse d’aller acheter du bar pêché le matin même à la criée, également ouverte au public pour la vente de poisson et fruits de mer frais au détail. Notre petit festin est assuré.
L’après-midi se terminera en beauté. Depuis Vattetot, on reprend le chemin qui mène à la falaise. Direction Etretat : une superbe marche de 2 à 3h à pied le long de la mer. La balade traverse les champs, ça monte, ça descend. L’eau est limpide et l’arrivée est magique : panorama incroyable sur toutes les falaises et la ville d’Etretat.
Pour aller plus loin
- Les Terriens, film sorti en 2000. Alors que Vattetot s’apprête à accueillir les touristes de l’éclipse, la réalisatrice Ariane Doublet, s’immisce dans le quotidien de ses habitants pour donner la parole à une poignée d’agriculteurs de la commune.



2 réactions
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Charlotte |
zoomer
15/03/2011 | 12h07
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Marie-Stéphane |
visiteur
15/03/2011 | 15h28
Réagissez !la recette du crumble c’est ici : http://zoomout.fr/2011/03/15/c.....vre-frais/
merci mademoiselle Angélique !
Vattetot Capitale!