Sortir à Paris 31 : Fraîcheur !

RESTO : SARAVANAA BHAVAN

Cette semaine, je vous conseille un restaurant indien près de la Gare du Nord. Il s’agit de l’antenne parisienne d’une chaine indienne née à Madras et qui a démultiplié ses enseignes en Inde, en Asie, en Amérique… La devanture est discrète, l’endroit a des allures de cantines, de grandes tables accueillent familles indiennes, touristes indiens et Parisiens. Le cadre est agréable, la décoration est moderne pas de folklore ni kitch. La carte respecte l’authenticité d’une cuisine indienne végétarienne. Les plats mêlent légumes, riz, fruits, yaourts, sauces, épices. La carte est très variée, les plats sont souvent à base de pains garnis ou galette beurrée à tremper dans des chutneys frais et des sauces épicées. Je vous conseille de prendre plusieurs plats à partager, accompagnés d’un lassi sucré ou salé. Pour une initiation, je vous conseille les assortiments du nord ou du sud, à l’aide de délicieux paratha (galette au beurre)vous dégusterez divers accompagnements : curry de légumes et de lentilles, sauces, chutney au tamarin, rasam (bouillon de lentilles), raita (condiment au yaourt et aux légumes), yaourt égoutté et halva de semoule, masala de chou fleur. Vous dégusterez ces mets épicés avec la main assistée d’une cuillère. Le service est souriant et rapide, les plats arrivent quelques minutes après votre commande. Les ingrédients sont frais, les plats très aromatiques, vos papilles seront séduites. Cette adresse offre un véritable voyage culinaire à petits prix.

BOUTIQUE :  FRENCH TOUCHE

Cette semaine, je vous suggère un détour dans une boutique au concept d’une « galerie d’objets touchants », au cœur du quartier des Batignolles, à deux pas de la place de Clichy. Valérie et Émilie mettent en scène depuis quatre ans le travail d’artisans créateurs. Les créations sont choisies pour leur caractère « touchant » par les formes, les matières utilisées, textile, bois, verre, métal, etc. Vous trouverez pleins de jolis bijoux, pochettes, badges sympas, et quelques sacs et vêtements, mais aussi des jouets pour enfants, des doudous, des cartes, des cahiers, des BDs. La sélection est surprenante et mêle différents styles : pop, baroque, nippon, rétro. Les présentoirs se renouvellent régulièrement dans ce petit univers chaleureux et trendy. Vous dénicherez des perles rares, des créations uniques ou en petites séries, choisis avec passion… L’endroit est idéal pour dénicher un cadeau original ou tout simplement se faire plaisir. Pour les plus pressés, sachez qu’un site avec achat en ligne est à votre disposition. Vous pouvez même y proposer vos propres créations si un talent sommeille en vous !

ENCAS : GELATTI

Cette semaine, la chaleur est de retour, c’est le moment de savourer une glace ! Voilà une adresse pour vous sortir des sentiers battus. Oubliez Berthillon, Amorino, Häagen dazs, My Berry etc… Je vous suggère un passage, près du marché des enfants rouges dans le 3e, chez Mary, un des meilleurs glaciers italiens, détenteur du cône d’or. La petite boutique vous transportera en Italie dès le seuil de la porte. Ici on ne vous sert qu’en italien. Alors on se lance et on improvise. Les parfums sont variés des plus classiques : chocolat, crème à la nougatine, stracciatella, amande, melon, pistache aux plus surprenants : thé aux agrumes, fleur d’oranger, la rossa, papaye…Vous avez peu de chances d’être déçu, croyez moi ce sont de véritables gelatti, savoureuses et gourmandes ! Attention risque d’addiction !